もうすぐバレンタインデー。
オットにいつも日本酒を買うのが我が家の恒例だったのですが。
今年は、こちらをプレゼントしようと思いました。
（たぶん、ただ自分が食べたくなっただけ？という説もおおいにある）
そのお菓子の名は・・・
くにひろ屋の洋酒ケーキ
レトロなパッケージで、上下銘菓とは何ぞやとお思いでしょう？
広島県府中市上下町。ここはかつて石見銀山からの銀の集積中継地として栄え、幕府直轄の天領として代官所が置かれるなど、いち早く中央の文化が伝わった歴史と文化の香る街として知られています。当時の栄華を偲ばせる、白壁やなまこ壁、格子窓が特徴的な町並みは、訪れる人を歴史ロマンの世界へと誘います。また上下の地名は日本海側と瀬戸内海側に流れる分水嶺があることから水が上下に分かれる地という意味で名付けられたと云われており、街の周囲には豊かな自然と美しい田園風景が広がります。そんな上下の街で「くにひろ屋の洋酒ケーキ」は誕生しました。
＊くにひろ屋公式ホームページより
母のお友達からお土産でいただいて以来、すっかり気になってしまいず～っと「また、食べたい！」と思ってました。
今年のバレンタインはこれに決定！
オンラインストアからお取り寄せできます。
この洋酒ケーキ。
見かけはカステラのようなんですが・・・
カステラの生地に、ブランデーとラム酒がこれでもかと染み込ませてあるんですよ。
自分が食べるように余分に買ったので、五個入り袋を開けました。
銀色のいかにも老舗という感じのレトロな「洋酒ケーキ」のパッケージ。
ああ、この時を待っていました。（いただいてから約２年ものあいだ）
ほんとうに、見た目カステラですよね。
でも、写真でわかると思うのですが、下のほうにお酒が染みているんですよね。
口に入れるとジュワっとお酒の味が広がって、カステラが溶けます。
美味しい。
大満足。
でも、オットのために買ったんじゃ？？
まあ、いいよね。
ちなみに、食べ終わったあとのお皿。
お酒が残っているのがわかります。
アップでもう１枚。
ね？？
袋のほうも、ジュワって感じ。
くにひろ屋さんは広島の府中市上下町にあるんだそうで。
広島のかたには『洋酒ケーキ』有名なのかな？
わたしたちには広島銘菓っていうともみじ饅頭のイメージが強いけど。
こんどはもみじ饅頭が食べたくなってきちゃいました。
いかんいかん。
みなさまも、ぜひいちどご賞味あれ(^^)
＊＊ こちらも、お持たせにＧＯＯＤ！ ＊＊
